مرميطة الفخار التقليدية مصنوعة يدويًا من طين طبيعي عالي الجودة. تتميز بقدرتها على توزيع الحرارة بشكل متساوي، مما يجعلها مثالية لتحضير الأطباق التي تحتاج لطهي بطيء ونكهة مركزة.
الاستخدام:
تصلح مرميطة الفخار لتحضير الشوربات، المرقة، الرفيس، وأكلات أخرى تقليدية تحتاج نار هادئة وطهي طويل. يمكن استعمالها على الغاز، الفحم، أو في الفرن.